餃子

2012年10月03日 23:48

久しぶりに中華屋さんで中華

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2012年07月04日 22:30

また中華

定時であがって帰るところに連絡があって実家に来ました。
弟がここがうまいと連れて行ってくれたのは、国道沿いの中華料理店。

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2012年05月25日 23:00

餃子と天津丼@じゅりぃー

町の中華料理という感じで、
一人じゃちょっと入りにくいかなと考えてしまう。
多分自分が一人で定食屋に入らないからだけかもしれませんが…。
そんなじゅりぃーというお店。

ですが、前に酔った勢いでSと友達と入って
食べた餃子が美味しくてまたきてみました。
大ぶりだし、相変わらず美味しい餃子でした。

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2012年02月28日 01:00

大きい餃子

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RとS、そして友達3人とも酔っぱらって
まだ行こうかと勢いで入った店。

ここの餃子がとてもおいしくてビックリ。
酔っていたからではなく、少し大きめの餃子から肉汁がじゅわ。
お世辞にもキレイなお店とは言えないけど
隠れた名店とはこういうことを言うんだと思いました。

ランチにまたいって確認してみようと思います。
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2012年01月19日 23:02

餃子と焼き鳥丼とラーメン

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なんだかんだで遅くなってしまい、駅で待ち合わせして買い物をして食べて帰ることに。
最近、外食が多いので安いところでと日高屋へ。
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2011年10月01日 23:00

天下一品

天下一品に行きました。
きっかけはtwitterで知った「天下一品祭り」。

実はRは天下一品を食べたことがありませんでした。
食べてみたいとは思っていたけど、友達と大人数でラーメン屋に行くことはなく。
近所に店舗もなかったので、選択肢にならなかったというか。

ネットで調べてみたら、チャリで行けばそんなに遠くないところにある。
Sもラーメンスイッチが入ったようだったので、それに乗っかり行ってきました。

祭り開催中だったので、行列になっていましたがそんなに待つこともなく店内へ。
「こってり」と「あっさり」があるのは知っていたのでここは初心者としてこってりで。
二人でキムチ炒め(だったはず)、餃子も注文。

お腹いっぱいで満足して帰りました。

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2011年03月23日 21:28

餃子定食とニラニラニラ

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今日の買い物は見切り品のニラ。
二束で80円、安い!

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2011年01月03日 14:01

福包で餃子

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念願の福包で。

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2010年12月30日 20:33

雑炊に餃子

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2010年12月27日 20:47

餃子プレート

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羽根をつけようと思ったら、
少し焦げたので裏は隠してます。

敗因は、片栗粉が多すぎたこと。




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2010年08月06日 20:31

餃子とじゃがいも

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Sが作ってくれました。




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2010年04月15日 21:14

ひじき、餃子、カボチャ。

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昨日、シンク下の引き出しを
探っていたら、ひじきが出てきました。

ということで、水に浸しておいて
今日はひじきを使おうと決めていました。

にんじんとしめじと甘辛く。
少し味が濃くなってしまったけど、
なかなか美味しくできました。

それだけだとさすがにメインにはならず、
冷凍庫にあった冷凍餃子と
野菜室で眠っていたカボチャを焼いてみました。

ひじきは結構量があったので、
半分くらいとってあります。
さて、何をつくろうか…。



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2010年03月13日 23:25

王将で餃子

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明日、Rは試験があります。
だから今日は引きこもりでお勉強…
のつもりがあまり集中できず。

そこでSが気分転換でもと
外に出ようと声をかけてくれました。

少し散歩して、今日できた新駅がわりと近いので
鉄道ファンでもないのに行ってみようかという話に。
こういう思いつきの行動大好きです。

あまり普段来ない街をフラフラ。
再開発の途中といった感じで
たいして面白みはなかったんですが、
ふと頭に餃子がよぎる(なぜ?)。

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2009年10月21日 19:24

担々麺と陳麻飯

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2009年09月20日 19:45

餃子パーティー

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久々に友達と餃子パーティー。

3時過ぎから集まって、
昼からビールを飲みながら
ワイワイやりつつ
5時くらいから餃子を作る作業へ。

うまくできているのは、
元中華調理人のともだちのもの。
他のは似たり寄ったりでした。

今回は闇餃子(具に変なものを入れる)のはなし。
オーソドックスな普通の具の餃子になりました。
全部で160個、よく作りました。

焼くのは元料理人の友達にお任せ。
プレートでやったんですが、さすがの腕前。
焦げ目はパリっと、中身はジューシー。
これはなかなかできないなぁ。

楽しく美味しい時間でした。
ごちそうさま。



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