長いも

2010年05月02日 11:47

長芋のソテー

0bfcc47f.jpg

遅い朝ごはん。

何を食べようか、卵かけご飯かなと
冷蔵庫をあさってみると、長芋発見。
すりおろしてとろろもいいけれど、
今日は焼いて見ることにしました。

ゴマ油で少し焼き目がつくくらいに。
サクサクとシナシナの間、少しサクサク寄り。
味付けは少しのしょうゆに白ゴマ。

この間もらったままかりの残りと、
豆腐ともやしの中華風スープと
一緒に食べました。


続きを読む

タグ ：
長いも
ソテー
豆腐
もやし
スープ
share_ride at 11:47｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

Recent Entries
.. アジとヒジキの和風パスタ
.. バナナスクランブルエッグのオープンサンド
.. 適当野菜のオープンサンド
.. カフェラテ
.. BaKING SHUのパン
Archives
Recent Comments