男二人暮らしの食事とか、なんとか、かんとか。:納豆

2018年07月16日 21:45

..なめこと納豆のヌルヌルそば

タグ：: なめこ; 納豆; 豆苗; ごま; そば

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2018年01月02日 10:17

アンチョビ納豆餅

タグ：: アンチョビ; 納豆; 餅

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2014年07月26日 12:30

納豆とチーズの味噌リゾット風

出かける前に軽く昼ご飯。
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タグ：: 納豆; チーズ; おじや; リゾット; ぬか漬け; ネギ

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2014年05月10日 13:30

山芋と納豆のぬるぬるパスタ

冷蔵庫にあった山芋と納豆。
今日は昼間は暑かったし、
本当は冷たいそばにしようと思ってました。

タグ：: 山芋; 納豆; パスタ; 黒豆; 白菜; 玉ねぎ; レタス; 米ナス

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2014年05月06日 23:15

山芋とまぐろとアボカドと納豆でヌルヌルズルズル丼

今日も午後から買い物へ。
昼も遅かったし、簡単なもので済ませてしまいたい…。

タグ：: マグロ; 山芋; 山かけ; 丼; アボカド; 納豆; 焼き海苔; 黒米

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2014年04月27日 19:00

焼きおにぎりにもずく納豆スープ

友達が遊びに来て、ランチが終わったあと
しばらくしてそろそろ小腹が減る頃を見計らって…。

タグ：: 焼きおにぎり; もずく; 納豆; 玉ねぎ; 大根; スープ

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2014年04月05日 08:46

豆乳・納豆・豆腐・味噌おじや

タグ：: 豆乳; 納豆; 豆腐; 味噌; おじや

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2013年08月26日 21:45

揚げびたしとカリカリあげに納豆でうどん

昨日多めに揚げ焼いた野菜を麺つゆに浸しておきました。

付け合わせは男子ごはんでやっていた、アボカドと豆のマヨマスタードサラダ。
昨日も作りましたが、少し味が濃くなってしまったのと
アボカドをねりすぎてしまったのでリベンジ。

タグ：: アボカド; 豆; 粒マスタード; マヨネーズ; 納豆; スナップエンドウ; ナス; ししとう

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2013年07月14日 21:43

豆腐と春菊のソースで冷やし納豆そば

サッパリネバネバそばが食べたくて、でも、野菜もとりたいと言うことで
グリーンスムージーで使っているフードプロセッサーで
豆腐をベースにソースを作りました。

豆腐1丁、サラダ春菊（茹でなくても食べられる）、大葉数枚、大根1/4カット。
これをフードプロセッサーにかけてめんつゆと混ぜました。

付け合わせは、パプリカと大根をごま油で焼いたもの。

タグ：: 豆腐; 春菊; 大葉; 大根; パプリカ; 納豆; そば; 冷やし; 黒豆; ピクルス

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2013年06月15日 21:00

ここのところ朝に飲んでいるグリーンスムージーにインスパイアされて作ってみました。

今日は雨の予報だったのにもかかわらず暑い一日でした。
Rは実家に帰って休日農民してきて疲れていたので
何かこうサッパリしたものを食べたいと思っていました。

暑い日はそうめんだ。疲れたからネバネバだ。
とろろを食べよう。

実家からしそをたくさんもらってきたので
それを使おうと思っていたんですが、
グリーンスムージーを思い出して
あ、とろろと混ぜたら面白いかもとやってみました。

結果、美味しかったです。
しその味が濃いめに感じました。

改善点は、とろろの割合をもう少し多めにすること。
意外にゆるめにできてネバネバが感じられませんでした。
そうめんつゆも一緒に入れたら別に用意しなくていいのでいいかもしれません。