2012年02月23日 22:30

ひき肉たまご粥

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毎日お昼はおにぎりを作っています。
前の日にタイマーセットして、朝にはご飯が炊けている…はずでした。

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2011年01月07日 21:13

九草粥(春の七草と春菊とほうれん草)

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2009年03月04日 07:30

シンプルに梅干しのお粥

シンプルお粥


最近、朝ご飯はお粥にしています。

寒いので汁気が多い方があたたまるというのと、
Rの実家自家製の梅干しをもらって
それの使い道がいまいち見つからないのと、
まぁ色々理由はあるんですが…。

夕飯のご飯を2合炊きます。
1合はその日の夕食で食べて、
半合をSの次の日のおにぎり用に、
残りの半合をお粥用にしています。

夜に一回煮立たせて、ふやけるようにしておくと
梅干しの塩気がうつって
朝にはちょうどいい塩梅になってます。

それに、同じ一杯分のお米を食べるとしても
水分がある分食べがいがあります。
腹持ちも良くて、ダイエットにもいい感じ。

しばらく朝はお粥になりそうです。




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2007年04月09日 22:55

大根粥

大根をさいの目切りにしてまぜました。
他の野菜は細かく。
奥にあるのは水菜のサラダ。


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2007年04月01日 00:07

豆腐がゆ

豆腐は手でくずして、
少し生姜も入れました。

物足りなかったので、佃煮のりを少々。


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