白和え
2010年04月20日 22:18
焼きサバと春菊の白和え
今日はサバを焼きました。
ここのところ魚を食べてなかったので
(鮭のメンチはなんか魚な感じがしない)
シンプルに焼き魚。
付け合わせは春菊を茹でて、白和えに。
ゴマをたっぷりかけました。
月曜日から雨はイヤだなぁ。
明日は晴れるみたいなので、
仕切り直して頑張ろう。
2010年04月10日 14:57
豚肉生姜焼きチャーハン
金曜日の夜は夜更かしして(主にRが)、
今日はゆっくり寝ていました(主にRが)。
遅いランチは、チャーハンに。
アスパラ、にんじん、コーンと
生姜焼きにしようと生姜とみりんにつけていた
豚肉が冷蔵庫にあったので
それを小さく切って、炒めて具に。
サラダは水菜のマヨ白和えサラダ。
食感がシャキトロでおいしいです。