浅漬け
2014年04月23日 21:25
2014年04月13日 13:25
2014年04月09日 23:42
2010年08月02日 21:33
厚揚げ焼きそばとアスパラサラダ、野菜の浅漬け

蒸し暑くて、蒸し暑くて、かなり適当な感じに…。
言い訳ですけども。
厚揚げは絹ごしのもので、
少し柔らかくて形が崩れてしまいました。
テロテロ。
野菜の量も少なくてバランス悪いなぁ。
もう少し入れれば良かった。
むしろ、サイドメニューの茹でたアスパラを
ごまとマヨネーズであえて、
少しラー油をたらしたサラダと
とにかく千切りをたくさん作って
つけただけの浅漬けの方が
おいしかったです。
ちなみに、浅漬けの野菜はきゅうり、大根、にんじん。
小皿が多いと豪華に見える。
支離滅裂気味なのは、暑いから。
そう言う事にしておいてください。
こんな日もある。
2010年05月11日 20:43
2010年02月23日 22:03
ハヤシライス

昼にメールをしていたら、
Sがハヤシライスを食べたいと。
ルーも買ってあったし、お肉もあった。
ということで、帰りに玉ねぎを買って帰る。
玉ねぎは色が変わってしなしなになるくらい
炒めて、お肉を炒めてしめじも投入。
少し味が濃いめだったけど、
美味しく頂きました。