宮崎
2009年02月17日 20:56
宮崎地頭鶏手羽カレー/ もやしでかさ増し

今夜は簡単にレトルトカレー。
といっても、
Sが宮崎に行った時にお土産で
買ってきてくれた手羽先カレー。
地鶏の手羽先がまるごと一つ入ってます。
その手羽先のやわらかいこと!
スプーンで押したらツルッと肉が
骨からはずれる感じでした。
*
Rはいつもカレーの時は食べすぎてしまいます。
せっかく入院ダイエット(?)で痩せたのに
退院してから少し戻ってしまいました。
これはいかんということで、
今夜はご飯を食べすぎないように
炒めたもやしでかさ増ししてみました。
なかなか腹にたまって満足満足。