宮崎

2009年02月17日 20:56

宮崎地頭鶏手羽カレー/ もやしでかさ増し

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今夜は簡単にレトルトカレー。

といっても、
Sが宮崎に行った時にお土産で
買ってきてくれた手羽先カレー。

地鶏の手羽先がまるごと一つ入ってます。
その手羽先のやわらかいこと!
スプーンで押したらツルッと肉が
骨からはずれる感じでした。

*

Rはいつもカレーの時は食べすぎてしまいます。
せっかく入院ダイエット(?)で痩せたのに
退院してから少し戻ってしまいました。

これはいかんということで、
今夜はご飯を食べすぎないように
炒めたもやしでかさ増ししてみました。

なかなか腹にたまって満足満足。




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2007年04月12日 15:02

冷汁

冷や汁の元となるおみそをもらったので、
作ってみました。
夏にさらっと食べるとおいしいんだろうなぁ。


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