丼
2011年11月18日 22:00
2011年05月10日 22:50
2011年04月27日 22:31
2010年10月27日 21:26
2010年10月26日 20:54
2010年10月15日 22:30
ゴーヤチャンプルー丼
今日は昨日・おとといよりも早めに帰れました。
今週は忙しかった…。
本当は水曜日あたりにやろうと思っていた
ゴーヤチャンプルー。
豚肉があると思っていたんだけど
なかったので、厚揚げをお肉のかわりに。
明日はゆっくり休もうと思います。
2010年10月12日 23:06
2010年10月07日 22:20
甘辛肉豆腐丼
ここ数日は似たようなメニュー。
ベースの野菜炒めを多めに作って置いて
そこにその日の野菜を入れたり、
肉を入れたり味付けを変えたりして。
今日はひき肉を甘辛く味付けして
豆腐を入れて丼に。
味付けもお手軽にキッコーマンのうちのごはん
を使っちゃいました。楽だー。
スーパーには3種類くらいしかなかったけど、
サイトを見たら結構あるんだなぁ。
2009年11月25日 20:23
2009年11月10日 19:28
2009年10月27日 20:10
2009年10月05日 19:29
白菜と豚肉のとろみ丼
少し肌寒くなってきた、今日この頃。
先日鍋をした時の白菜が残っていたので
豚肉とにんじんとえのきと炒め煮をして、
片栗粉でとろみをつけてご飯へかけました。
白菜が美味しくなってくる季節です。
独特のうまみがなんとも言えません。
2009年09月24日 20:23
ナスとピーマンともやしの味噌炒め丼
プリプリのナスと、肉厚のピーマンで。
本当は挽肉を入れようと思っていたんですが、
うっかり忘れてしまって
思いの外ヘルシーに。
シルバーウィークは餃子を食べたり、
焼き肉を食べたり、色々してたんで
こんなメニューもいいんだと思います。
2009年08月19日 22:43
焼肉丼とキムチ奴
昨日、カルビの他にもお肉を買ってきました。
昨日残った野菜を少し小さめに切って
お肉と焼き肉のタレで焼肉丼。
味付けは昨日と同じにならないように
ちょっと甘辛にしました。
付け合わせはキムチをのせた冷や奴。
焼肉にはキムチが合うのはなんでなんでしょう。
