レタスクラブ

2008年10月17日 20:07

厚揚げの味噌マヨ焼き

たまたま書店で見かけたレタスクラブに載っていた料理。
秋っぽいかなぁという事で挑戦してみました。

厚揚げは熱湯をかけて湯通しして、
野菜はあらかじめレンジで温めたものを
並べてホイル焼きに。

少し味噌が強かった気もするけど、
なかなかおいしくできました。

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