プチトマト

2014年05月10日 10:17

スパニッシュオムレツ風

残り物を卵でとじたという話。

62408bb0.jpg


続きを読む

share_ride at 10:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年05月09日 21:30

手羽元の塩麹漬け

手羽先10本1パックだったものの半分を先に食べて、
同じタイミングで5本塩麹に漬けておいたのを思い出しました。

6f22a9ce.jpg

続きを読む

share_ride at 21:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年05月07日 21:50

ナスの甘辛ひき肉乗せとぬか漬け

先日安く売っていた米ナス。
どう使おうかと考えていました。

1e2d269d.jpg

続きを読む

share_ride at 21:50|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年05月06日 10:23

サラダと目玉焼きと

トーストで普通の朝ごはん。

733cabab.jpg

続きを読む

share_ride at 10:23|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年05月05日 10:57

残り物で朝ごはん

あったものをそれっぽく盛りつけました。

547606cf.jpg

続きを読む

share_ride at 10:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2013年08月25日 17:00

ありあわせプレート

そばめし的なものに、サラダ的なものに、イナバのタイカレー

3109fe35.jpg



share_ride at 17:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年05月08日 20:01

マカロニスープカレーとプチトマト枝豆のサラダ

なんだか見た目は微妙ですが、おいしかったです。

プチトマトと枝豆は少しのマヨネーズとお酢で和えただけです。

45d49ef6.jpg

share_ride at 20:01|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2009年02月11日 00:47

暴れん坊鍋

9bb1f00f.jpg


Rは今日、やっと退院できました。
丸々ひと月、長かったです…。

退院は母親が付き添いに来てくれたんですが、
ついでに夕飯の支度もして帰ってくれました。

その名も暴れん坊鍋。
NHKで松平健が紹介していたらしく、
そういう名前なんだそうです。

作り方は簡単。
白菜を縦に鍋に入れていきます。
そこにベーコンを所々にはさみます。
あとはあさりとプチトマトを適当に盛りつけて、
火にかけるだけ。
味付けはいりません。

白菜の水気だけで十分。
ベーコンの塩気、あさりのだし、プチトマトの酸味、
白菜の甘味が程よいバランスでおいしい!

簡単でヘルシーな料理です。

画像は火にかける前の状態です。




share_ride at 00:47|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

Archives
Recent Comments