ピクルス

2014年08月03日 20:43

ツナとオクラの塩レモンパスタに焼きナス

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これで今回最後の塩レモン。
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2014年07月20日 20:00

胸肉のカレーソース漬け焼き

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「ご飯何にしようか…。」続きを読む

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2014年05月10日 21:40

あんかけビーフン

Sが作ってくれました。

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2014年05月04日 19:45

鮭のホイル焼き

先日もらった鮭を、ホイル焼きにしてみました。

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ふわふわはんぺん卵焼き

twitterで見かけたレシピ。

「はんぺんをねりねりして、生卵とさらに混ぜて焼く。」
というもの。

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2014年04月25日 21:53

白菜とカツオ缶の炒め物


ありものでチャチャッと。

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2014年04月24日 23:28

焼きそばと酢漬けもやし


給料日前の定番、焼きそば。

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2014年04月20日 21:22

塩麹焼き豚と野菜炒め丼

塩麹に漬けた豚肉を焼いて野菜炒めと一緒に丼にしました。

塩麹にしばらく漬けておくと、
味もしっかりつくし柔らかくなるし
いいんですが焼くときに焦げやすい。

なので、一度フライパンで両面に焼き目をつけて
その後、アルミホイルに包んで蒸し焼きにしました。
そこで出てきたうまみ汁も野菜炒めにもちろん投入。

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親子丼

キャンペーンかなんかで先日ソフトバンクでもらった親子丼。

今日は3人だったので、にんじんやじゃがいもでかさを増やし
全部まとめて卵でとじてみました。

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卵焼きとぬか漬けと味噌汁の朝ごはん

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2014年04月19日 22:23

トマトソースのパスタと焼きナス

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2014年04月13日 19:57

カレープレート

とてもシンプルになってしまいましたが…。

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鶏肉塩麹焼きとひじき卵焼きと黒米

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2014年04月12日 19:11

野菜チャーハンとひじき

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ヤリイカとシラスのパスタ

かなり大胆な盛りつけになってますが…。

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