ニラ

2013年07月30日 22:00

白クマラーメン

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2013年07月07日 20:53

焼きたらにラタトゥイユソース

親戚にたくさんタラをいただきました。
その前にラタトゥイユを作ってまして、
気持ちはパスタだったんですが無理矢理あわせてみました。

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2013年06月08日 14:30

シソベーゼ風

twitterのタイムラインでジェノベーゼやらシソベーゼやらの言葉を見かけ、
シソがあったことを思いだして作ってみることにしました。

しかし、シソは5枚。香り付け程度。
そこで梅干しやら残っている野菜でなんちゃってシソベーゼを作ることに。

フードプロセッサーでブロッコリー(電子レンジでチン)、ニラ、ネギ、シソ、梅干し、オリーブオイルをペースト状にしてできあがり。
塩加減は梅干しが入っているので、パスタを茹でるときの塩で十分。
簡単にできました。

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2013年01月27日 12:00

焼きそば

少し湯気がうつってしまってますね。
何の変哲も無い、蒸し焼きそばです。

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2013年01月14日 22:30

焼うどん

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2012年11月06日 22:25

白くま塩ラーメン

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2012年09月17日 22:48

炒めたオクラ、ナス、トマトで熱×冷うどん

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2012年07月07日 21:34

ひき肉とたたき梅のパスタ

夕飯は梅とシソのパスタ」なんていった夜は牛丼を食べたりして、
結局きちんと作ったのは今日になってしまいました。
まぁ梅干しは傷まないですし。

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2012年07月03日 11:30

ひき肉丼に(わかりにくいけど)たたき梅

ちょっと事情がありまして2日ほどお休みをいただいています。
出かける前に早めのお昼。

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2012年07月02日 22:30

キノコにらひき肉焼きそば

しめじを3袋、ニラ2束、ひき肉。
塩コショウで炒めて、焼きそばと一緒に。

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2012年06月24日 20:10

キムチチャーハン(乗せ卵バリエーション)

買ったキムチがやや酸っぱめだったので、炒飯に。
卵を乗せようと思って聞いてみたら、
Sは目玉焼き風が良いとのこと。
両面焼いて黄身はちゃんととろけるように。
Rはスクランブルエッグ風で。

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2011年10月02日 15:25

和風オムライス

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和風だしで味付けをしてオムライス。



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2011年10月01日 17:59

豚の生姜焼き丼

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がっつり食べたかったので、ガッと豚肉を生姜と焼いて野菜炒めと一緒にどんぶりに。



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2011年06月12日 21:53

豚の生姜焼きプレート

Sがあまり調子よくなさそうなので
生姜たっぷりで豚肉を焼きました。

付け合わせはスーパー特売で2束100円だったニラ。
これで元気になってもらえるといいけど…。
最近二人とも疲れ気味です。

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2011年05月23日 20:35

昨日の残りで豆乳雑炊

昨日作ったニラ豆乳スープに
粉チーズとごはんを入れて、豆乳雑炊。
赤いのはパプリカを炒めたもの。
冷凍シュウマイも細かくしていれてみました。

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