トンカツ

2011年06月04日 23:26

カツ丼と夏野菜炒め

メンチカツが食べたくて、おいしいと評判の近所の肉屋さんまで行ったんですが
閉店していました。商店街は閉店時間が早い。

仕方ないので、スーパーのお総菜コーナーで
トンカツを調達してきました。

みりんと醤油で甘辛く味付けをして
卵でとじて食べました。

付け合わせはズッキーニやパプリカなど。
夏が近づいている感じがします。

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2010年10月25日 22:08

味噌カツ風丼

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名古屋から遊びに来た友達が、
お土産に矢場とんのみそだれを持ってきてくれました。

お総菜コーナーでトンカツとエビフリャーを用意。
普通に煮てもいいんですが、今回は上にのせる野菜を
みそで味付けして食べてみました。

赤だしがきいててうまい!
ごちそうさまでした。



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