ゴーヤ

2014年07月15日 20:00

ゴーヤチャンプル

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組み合わせが少し不思議かも…。

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2014年05月17日 19:00


2013年08月28日 22:20

焼き野菜と厚揚げにカレー

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2013年08月14日 18:22

ゴーヤチャンプルオムライス

昨日のゴーヤチャンプルが残っていたので、
それでオムライスを作りました。

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2013年08月13日 20:00

ゴーヤチャンプル

数日前に塩もみしておいたゴーヤと白ゴーヤ。
そして、酒と塩コショウしておいたひき肉。

これを使って、ゴーヤチャンプル丼。

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2013年08月03日 22:30

ゴーヤチャンプル

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2013年07月21日 21:05

ゴーヤチャンプル

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オムライス

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2013年07月15日 13:30

d47食堂

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2012年09月18日 21:26

ゴーヤチャンプルサラダうどん

ゴーヤチャンプルを作ろうと思いつつ、
ご飯が少なかったことに気づきまして。
うどんを茹でていたら、
これサラダうどんみたいなのできないかなと思いつきまして。

うどんを冷水でしめて、
少し冷ましたゴーヤチャンプルをのせてみました。

ゴーヤチャンプルーにはそれなりに味をつけたので、
うどんつゆは冷たいのを少し。

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2012年06月22日 22:11

豚肉ゴーヤチャンプルー丼

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夏野菜が美味しくなってきました。
旬のものは美味しいのに、安くなるのでうれしい限り。
近所のスーパーではゴーヤが安く売られていることが多いです。

今日も安かったので豆苗と一緒に買って、
豚肉とチャンプルーに。

あまり時間がなかったのでゴーヤの塩もみは短時間。
蒸し炒めるという感じだったので、
色がきれいなままでした。



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2011年10月02日 21:48

ゴーヤとカボチャのチャンプルー丼、カボチャサラダ。

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大きなカボチャがあったので、それを使って。
サラダとチャンプルー。



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2010年10月15日 22:30

ゴーヤチャンプルー丼

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今日は昨日・おとといよりも早めに帰れました。
今週は忙しかった…。

本当は水曜日あたりにやろうと思っていた
ゴーヤチャンプルー。
豚肉があると思っていたんだけど
なかったので、厚揚げをお肉のかわりに。

明日はゆっくり休もうと思います。



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2010年09月19日 01:05

無印のレトルトカレー

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レッドとグリーン。
無印で買ってきたレトルトです。
結構本格的なのがいい。

付け合わせはゴーヤと人参とズッキーニの炒めたもの。
トマトのマリネ風。

昼ご飯もカレーだったのは内緒です。




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2010年09月02日 23:12

ゴーヤチャンプルー丼

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帰りのスーパーでゴーヤがお安かったので、
豚肉の小間切れを買って炒めることに。

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