カボチャ

2014年11月25日 21:14

しめ鯖とこんにゃく煮物

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今日は一日雨でした。

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2014年11月11日 20:32

茄子のゴマ味噌炒めとうどん

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二人とも体調を崩しています。
アラフォーですからね、二人とも。
季節の変わり目は気をつけましょう。
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2014年08月06日 22:14

ゴボウと大豆のトマト煮

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定番メニューになりそうな予感。

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2014年05月09日 21:30

手羽元の塩麹漬け

手羽先10本1パックだったものの半分を先に食べて、
同じタイミングで5本塩麹に漬けておいたのを思い出しました。

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2014年04月30日 20:52

ひじき卵焼き

常備菜は便利という話。

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2014年04月25日 21:53

白菜とカツオ缶の炒め物


ありものでチャチャッと。

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2014年04月17日 21:06

黒米カレー

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2014年04月09日 23:42

カタクチイワシの酢〆と黒米

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2013年10月14日 11:52

ニラ玉ブレイクファスト

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2013年10月13日 21:29


2013年10月06日 21:57

かぼちゃシチュー

昼ご飯(というか朝ご飯というか)を作っていたときに、夜はシチューに決めていました。

昼ご飯の時に、
パンケーキにつけるために作ったソースを多く作ってしまったのです。
カボチャの甘さだけで作っていたので、それならシチューに入れてみようと。

じゃがいもはなかったので買ってきて6個くらいゴロゴロと。
シチューは市販のルー。
それだと味がぼやけているので塩コショウを少しして。
ありものの野菜を焼いて乗せました。

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おからパンケーキとかぼちゃホイップ

先日、おからパウダーというものをもらいました。
想像の通り、おからを粉末にしたもの。
パンケーキの素ももらっていたので、それと混ぜて使ってみました。
おからパウダーが少し多すぎたのか、ちょっとざらついてしまいましたが美味しかったです。

ココットに入っているのは、
カボチャをマッシュしてなめらかにしたものを
ホイップと混ぜたもの。

焼きバナナにブルーベリー、イチゴを添えて食べました。

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2013年09月22日 22:30

ホタテカレー

赤キャベツとニラと一緒にご飯を炒めて、
ナスとカボチャは揚げ炒め、
ホタテはボイルしてあったものを買ってきて
粉をはたいてから焼きました。

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2012年12月21日 23:00

冬至のお通しはかぼちゃ

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2012年11月23日 21:28

鮭のホイル焼き

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