男二人暮らしの食事とか、なんとか、かんとか。:ねぎ

2011年11月06日 21:26

やっつけチャーハン

チャチャッとチャーハン。

タグ：: チャーハン; にんじん; ねぎ

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2011年06月20日 20:52

シンプルそばとネギ酢漬け

おそばの具は、茹でたほうれん草とにんじん。

アクセントには酢漬けの焼きネギ。
簡単だけどおいしいんです。

タグ：: そば; にんじん; ほうれん草; ねぎ; 酢漬け焼き葱; 焼き葱のマリネ

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2011年04月19日 23:31

たまご粥に色々トッピング

なぜ、おかゆになったのかというと。
風邪をひいたわけでもなく。

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タグ：: 炊飯器; おかゆ; 鮭フレーク; 佃煮のり; 梅干し; ニンニク味噌; 焼きしいたけ; ねぎ

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2011年03月20日 21:33

とろみうどん

冷蔵庫にある野菜を炒めて、
とろみをつけてうどんにかけて食べました。

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タグ：: うどん; とろみ; 大根; にんじん; ねぎ; ほうれん草

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2011年03月14日 23:24

たくあんチャーハンと目玉焼き

地震が来てから、初の平日。

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タグ：: たくあん; チャーハン; ねぎ; アスパラ

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2009年04月09日 22:10

なめこおろしそば( ねぎたっぷり)

ここのところ、あたたかい日が続いてます。
ということで、さっぱりするものにしてみました。

後で納豆も入れて、混ぜて混ぜて、
ズルズルっといただきました。
少し大根おろしがからかったけど、
これからの季節にいいですね。

タグ：: なめこ; そば; 大根おろし; ねぎ; 冷やし

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2009年03月20日 21:04

昼間は日差しがとても暖かくて、
春めいた陽気でしたが
夜になるとまだ肌寒い。

鍋するほど寒いわけでもないし、
でもあたたまるものという事で
食べるスープにしてみました。

ねぎと白菜ははじめにフライパンで
少し焦げ目をつけて香ばしく。
そのままフライパンに熱湯を入れて、
コンソメスープのかけらを落とします。

煮立ってきたら豆腐を入れて、
塩コショウして味を調えて
水溶き片栗粉でとろみをつけたら
はい、できあがり。

簡単だけど、ボリュームもあるし
野菜もたくさん食べられるメニューです。

タグ：: ねぎ; 白菜; 豆腐; 水菜; 黒ごま

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2008年11月11日 19:45

ひき肉豆腐丼

挽肉と豆腐と、ねぎはたくさんで肉豆腐。
最近疲れているので、甘めの味付けにしました。
少しとろみが強すぎてしまったかな。

タグ：: 肉豆腐; 丼; 豆腐; 挽肉; ねぎ

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