せり

2010年02月27日 21:32

つみれ鍋

4fbd9fd4.jpg

Rの料理の先生、友人Yが来てくれて
鍋を作ってくれました。

鶏挽肉にレンコンを入れて
サクサクうまうまのつみれ鍋。

せりや青ネギを湯がく程度で食べるのも
シャキシャキ感が残って美味しい!

鶏からのダシがたっぷり濃縮された
スープでのシメはラーメン。
これがまたシンプルだけどおいしかったなぁ。

ごちそうさまでした。

続きを読む

share_ride at 21:32|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2009年01月07日 19:12

春の七草

706897d4.jpg


せり
なずな
ごぎょう
はこべら
ほとけのざ
すずな
すずしろ


…どれがどれだかわかりません。




share_ride at 19:12|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

Archives
Recent Comments