男二人暮らしの食事とか、なんとか、かんとか。:男二人暮らしのその他もろもろ

2007年09月19日 19:01

帰って来て、フォカッチャ

cobocoboのパン教室でお持ち帰りしたパン生地を使って、
初めてうちのオーブンでパンを焼いてみました。

友達の手伝いもあって、
おいしいフォカッチャができました。

うちでもパンが作れるんだなぁと、感動。

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パンドミ@cobocobo

cobocoboのパン教室にきました。

パンドミは、空気を抜いて、たたんで
また空気を抜いて…と、
パンを作ってるぞという感じが一番しました。

よく売っているシンプルなパンだけど、
手間がかかっているんだなと、
ちょっと感動。

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オリーブのチャパタ@cobocobo

cobocoboのパン教室にきました。

オリーブのチャパタは、
見本は角の丸い長方形だったんですが、
自分のは少しゆがんでしまいました。

自分で作ったパンがオーブンで焼けていくのをみるのは
とても楽しいです。

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cobocoboのパン教室にきました。

ここのパンはご近所さんによく頂いていたんですが
天然酵母で安心して食べられて、そしておいしい。

パン教室があるという話を聞いて、
今回は参加してみました。

パン作りも、料理教室自体も初体験。
少し緊張はしましたが、
ご近所さんと友達と一緒、一回の教室が6人と少人数、
そして、cobocoboさんのお二人がとても接しやすく、
アドバイスをしてもらいながらチャレンジしました。

写真みたいなパンがまさか自分で作れるとは！
感動でした。焼きたてのパンはおいしかったなぁ。