2012年02月19日 23:43

手羽先と蒸し野菜のクリームシチューソース

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スチーマーを使いました。
とても便利。

手羽先は焦げ目をつけたら白菜をフライパンに入れて、その水分でじっくりと蒸し焼き。

市販のルーで作った少し濃いめのクリームシチューにコショウを入れて少しスパイシーに。
ソースとして使いました。



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