2007年10月12日 09:50
キャベツとタマゴのコールスロー風サンド@ブノワトン
久々に弁当アップ。
キャベツをみじん切りにして、
お酢を少し加えて混ぜたものをレンジでチン。
半熟の目玉焼きをチンしたキャベツに入れて
スプーンで細かく切りながら混ぜます。
あとは、マヨネーズと塩こしょう適量で
味を調えてパンにのせてできあがり。
今回は催事で横浜に出店していた
「ブノワトン」のバターブレッド。
ブノワトンは大好きなパン屋さんの一つ。
今回は催事で横浜に来ていたので、買いに行きました。
あんなのが近所にあったらいいのになぁ。
キャベツをみじん切りにして、
お酢を少し加えて混ぜたものをレンジでチン。
半熟の目玉焼きをチンしたキャベツに入れて
スプーンで細かく切りながら混ぜます。
あとは、マヨネーズと塩こしょう適量で
味を調えてパンにのせてできあがり。
今回は催事で横浜に出店していた
「ブノワトン」のバターブレッド。
ブノワトンは大好きなパン屋さんの一つ。
今回は催事で横浜に来ていたので、買いに行きました。
あんなのが近所にあったらいいのになぁ。
