2005年06月28日 10:19

今度の黒豆はおいしい

日曜日の食卓から黒豆ピクルスが復活した。
土曜日に黒豆とお酢を買ってきて、
今回は皮を焦がさないように丁寧に炒る。
そして、漬ける。

翌日。
一口食べてみると今までで一番おいしい!
甘みがとても出ていて食べやすいんです。

こういうのってうれしい。



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