2014年07月21日 21:47

鶏むね肉の自家製焼肉のたれ漬け

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二日前から漬けていました。



焼肉のタレは、ご近所さんにいただいた自家製のもの。
普通にたれとしても美味しかったんですが、
つけだれとして使ってみました。

リンゴや玉ねぎをすり下ろしたものがたくさん入っているので
むね肉でも全然パサパサせずにやわらかなりました。

ごちそうさまでした。



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