2014年04月26日 09:30

マッシュポテトとリンゴのイングリッシュマフィン

昨日スーパーでイングリッシュマフィンが安かったので買ってみました。
久々。

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サラダにリンゴをのせたものと、マッシュポテトをのせたもの。
マッシュポテトは、乾燥した状態で売っていてお湯と牛乳で戻しました。
今回は豆乳を使ってみました。

本当は蒸かしたお芋で作るのが良いんですが、まぁいいということで。



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